越後姫ジャム

税込価格: 900 円

「苺の花ことば」の越後姫ジャムは、高品質ないちご「越後姫」を贅沢に使用したジャムです。
定植後は化学農薬を使わずに栽培したいちごを使用し、素材本来の風味を活かすことにこだわっています。
「苺の花ことば」の越後姫ジャムで、いちごそのものの美味しさをお楽しみください！

濃厚な果肉感

越後姫を丸ごと使用し、果肉と粒感をしっかりと残すことで、いちご本来の食感と風味を楽しめるジャムに仕上げました。

素材そのままの美味しさ

化学農薬を使用せずに栽培された越後姫を使用しており、小さなお子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。

開発の経緯

「苺の花ことば」では、いちごの美味しさを一年中楽しんでいただきたいという想いから、越後姫を使った加工品の開発を始めました。
市場には「いちご風味」のジャムは多くありますが、私たちが目指したのは"しっかりと苺の味を楽しめるジャム" でした。

そのため、越後姫の豊かな香りと甘さを活かすために、余計なものは加えず、いちごそのものの美味しさを閉じ込める製法にこだわりました。
こうして、果肉感があり、まるでいちごそのものを食べているような贅沢なジャムが誕生しました。

「苺の花ことば」のこだわり①

「苺の花ことば」は「幸福な家庭」という意味を込めて名付けられた農園です。私たちは、いちごを通じて皆様の日常に小さな幸せをお届けしたいと考えています。
当農園では、いちごの品質を最優先に考え、一株から一つの花芽だけを育てる「一つ芽管理」を採用しています。これにより、収穫量は減るものの、一粒一粒に全力を注ぎ、濃厚で甘みのあるいちごを育てています。

「苺の花ことば」のこだわり②

いちごの定植後は化学農薬を使用せず、安心・安全な栽培を心掛けています。小さなお子様にも安心して召し上がっていただけるいちご作りを目指し、日々努力を重ねています。
さらに、当農園では市場出荷を行わず、完熟したいちごのみを直接お客様にお届けしています。これにより、いちご本来の美味しさを存分に味わっていただけます。

インフォメーション

原材料名	いちご越後姫（新潟県産）、ビート糖、澱粉、寒天、レモン果汁
内容量	120g
賞味期限	製造から2年
保存方法	直射日光を避け常温で保存
製造者	株式会社高嶺商会
お問い合わせ先	苺の花ことば新潟県上越市大潟区長崎1500 090-5453-2051
栄養成分表示	100g当たり　エネルギー149kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.0g 、炭水化物36.8g、食塩相当量０.01g